Pizzamirakelet eller brødmirakelet er en stekeplate, en bakestein (400 × 300 × 20 mm) laget av en spesiell blanding av ildfast leire, slik at du kan oppnå vedfyrt ovnskvalitet i din egen ovn eller grill – praktisk hjemmefra. Bare 30–35 minutters oppvarmingstid er alt som skal til, og du oppnår den høyeste steke- og lagringskvaliteten, akkurat som i en tradisjonell steinovn.
Sprø pizza og brød, like deilig som fra en steinovn
med pizzamirakelet – Smaker som i Italia
Pizzamirakelet, den ekstra vellykket Plasser stekebrettet på risten i ovnen.
Varm ovnen i omtrent 30 minutter. Plasser direkte på den varme pizzavidunderet og reduser varmen eller slå den av helt.
Ditt varme pizzamirakel varmer deigen nedenfra.
Klar – deilig sprø (nesten) som i en ildfast leireovn!
Se videoen …
Pizzavidunderet ditt kan holde på varmen mye lenger enn en vanlig ildfast murstein, fordi den også har åpne porer. I motsetning til en stekeplate trekker den fuktighet fra deigbunnen, akkurat som i en original steinovn.
Deigbunnen er supersprø og stekes perfekt.
Også ideell for brødbaking!
En spesiell blanding av ildfast leire garanterer minimal Oppvarmingstid (30 minutter ved 250 °C) og en Maksimal lagringsenergi.
Den resulterende energibesparelsen – spesielt for brød – er rundt 50 % sammenlignet med vanlig baking på stekebrett eller i stekeform.
Mål: 400 × 300 × 20 mm
Vekt: 5 kg
Omtaler
Det er ingen omtaler ennå.